2019年，是中國原物料價格大漲的元年。豬肉價格的瘋漲，帶動了所有禽獸價格的飆升。
由于朝鮮市場的封閉，原料，人工的穩(wěn)定。我們合作了一款朝鮮雷魚。在朝鮮進行捕撈，每年可以有10萬噸左右的雷魚，然后進行魚的處理，三去。
這款魚具有以下幾個有點：1.深海魚，冷水魚，肉質(zhì)好2.三去魚，重金屬含量為零3.魚干冷風干，運輸成本低4.新鮮度保持好5.后加工簡單方便。6.魚的營養(yǎng)價值高。7.魚的條形好，外觀好
作為休閑食品的深海魚，就成了目前最好的一款原料選擇項目了。之前的很長一段時間，由于生產(chǎn)工藝不成熟，大家沒有辦法進行產(chǎn)品的升級。蘇州美嘉匯食品科技公司經(jīng)過近3年的試驗摸索。目前解決了這個難題。
目前，在全國范圍，接受不超過3家的戰(zhàn)略合作。
